Tarte au citron maison Dumas 🍋

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Le 08/06/2025

Ingrédients

• une pâte sablée
• 3 oeufs
• “une montagne de sucre”
• 3 ou 4 citrons
• 60 g de beurre

Recette

• étaler la pâte dans un moule à tarte
• dans un bol, mettre 3 oeufs
• ajouter une montagne de sucre (à discrétion de chacun)
• ajouter le jus de citron
• ajouter le beurre ramoli
• mélange le tout (attention au beurre qui ne doit pas être trop chaud)
• verser sur la pate
• le petit plus gourmand de Guillaume : retourner les bords dans la tarte… pour ne rien laisser lors de la dégustation
• cuire 25 min au four

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